Deser zainspirowany jednym z odcinków Nigelli, nie jestem pewna czy to było z serii ekspres? Nie ważne, ważne że deser jest naprawdę dobry :)
Składniki:
- 280 ml słodkiej śmietanki 30 %
- 2 łyżki cukru (używałam cukru pudru)
- 80 ml amaretto
- 1 łyżka soku z cytryny
- kilka sztuk miękkich makaroników (ciasteczka)
Makaroniki pokruszyłam – porozrywałam raczej w palcach na nieco drobniejsze i dałam żeby było na dnie naczynie do którego później dodawałam krem. Śmietankę ubić stopniowo dosypując cukier, następnie cały czas ubijając dodać cytryny, a później nie przestając ubijać powoli dolać amaretto. Puszysty krem przełożyć do pucharków gdzie na dnie są pokruszone makaroniki. Lepiej nie czekać ze zjedzeniem na drugi dzień, zresztą sama świadomość, że taki deser jest w lodówce jest chyba zbyt kusząca żeby pozwolić mu czekać tyle czasu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz